Die Biokiste - gesund, lecker, einfach

Wenn dein Kind ca. 6 Monate alt ist, kannst du beginnen es zu bekochen ;-).
Was du für die erste Zeit der Umstellung auf den Tisch zauberst, konntest du bereits in unserem Artikel Umstellung auf Beikost lesen.

Hier erfährst du von den Möglichkeiten der Bestellung von sogenannten Biokisten, d.h.
bezahlbare Bioprodukte werden direkt an deine Haustür geliefert. Welch ein Zeit- und Kosten-Vorteil für die gestresste Hausfrau und Mutter ;-).

Folgende Anbieter haben wir bisher im Netz für die Region Berlin/Brandenburg ausfindig gemacht.

www.oeko-lindenhof.de
www.maerkische-kiste.de

Mit dem Öko-Lindenhof haben wir selbst schon sehr gute Erfahrungen gemacht und bestellen dort immer noch regelmäßig verschiedene Produkte des täglichen Bedarfs. Und natürlich die Mutter-Kind-Kiste, die geeignete Gemüsesorten, ohne blähende Gemüse, enthält. Aus der Auswahl kannst du dann ca. 3-4 Tage frisch und in bezahlbarer Bioqualität für dein Kind kochen.
Mitunter sind auch “unbekanntere” Gemüsesorten enthalten und fordern dich, dir mal ein neues Rezept im Internet rauszusuchen und deine Familie damit zu überraschen…

Beim Verband bäuerlicher Gemüselieferbetriebe e.V. kannst du unter diesem Link die Anbieter und Lieferanten für deine Region ausfindig machen:

http://www.oekokiste.de/

Unter http://gemuesekiste.de/ findet man ebenfalls nach Bundesland geordnete Lieferservices. Einfach in der oberen orangen Leiste das Bundesland auswählen und auf “Go” klicken.

Eine allgemeine Studie zum Thema Bio und die weitere Entwicklung dieses Marktsegments kannst Du hier für den Raum Berlin und Brandenburg einsehen:

http://www.oekolandbau.de/Broschuere_Regionale_Bio-Vermarktung.pdf

Viel Spaß beim Probieren!